Ostoskori
0
0,00 €
Cosmoveda premiumlaatuinen luomu ghee on kirkastettua voita, joka valmistetaan luomumaidosta perinteisiä ayurvedisia menetelmiä kunnioittaen. Hidas keittäminen ja huolellinen puhdistus poistavat maidon proteiinit ja laktoosin, jolloin jäljelle jää puhdas, aromikas maitorasva, jota ayurveda pitää sattvisena ja kehoa ravitsevana.
Ayurvedan mukaan ghee vahvistaa ruoansulatusta eli agnia, tukee ravinteiden imeytymistä ja tasapainottaa erityisesti Vata- ja Pitta-doshaa. Sen katsotaan voitelevan kudoksia, rauhoittavan hermostoa ja tukevan mielen selkeyttä. Laadukas luomu ghee sopii myös korkeisiin paistolämpötiloihin, sillä sen savuamispiste on korkea.
Gheetä käytetään ayurvedassa monipuolisesti: ruoanlaitossa paistorasvana, mausteiden ”avaajana” temperoinnissa, lämpimän puuron, keittojen ja dal-ruokien viimeistelyssä sekä osana päivittäistä rasvatasapainoa. Pienet määrät gheetä voidaan nauttia myös sellaisenaan esimerkiksi aamulla lämpimän veden kanssa yksilölliset tarpeet huomioiden.
Ulkoisesti ghee sopii ayurvedisen perinteen mukaan kuivan ihon ja huulten hoitoon sekä lempeään hierontaan. Säännöllinen käyttö yhdistettynä tasapainoiseen ruokavalioon ja ayurvedisiin elämäntapoihin tukee kokonaisvaltaista hyvinvointia.
Alkuperämaa: Saksa
Säilytysohjeet: Gheetä voi säilyttää avattuaan useita kuukausia ilman jäähdytystä. Suojaa valolta ja lämmöltä.
Valmistaja:
COSMOVEDA - The Spirit of Ayurveda